Descubrir el Perú
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Trigo

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El trigo fue introducido con la conquista como ingrediente principal en la fabricación del pan. Se adaptó rápidamente a la tierra peruana, produciéndose en gran cantidad en los valles de la costa central. Sin embargo, en la actualidad la producción nacional de trigo es escasa y no llega a cubrir la demanda interna.
Trigo
El trigo fue introducido con la conquista como ingrediente principal en la fabricación del pan. Se adaptó rápidamente a la tierra peruana, produciéndose en gran cantidad en los valles de la costa central. Sin embargo, en la actualidad la producción nacional de trigo es escasa y no llega a cubrir la demanda interna.
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Categorías:Producto alimenticio
Créditos: El Comercio

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