La ciudad de Lima se abastece de buena parte de productos agrícolas del valle del Mantaro en la sierra central, pero también de valles costeros situados en sus inmediaciones, como Cañete y Chancay. Este último produce artículos de panllevar para el mercado limeño desde tiempos coloniales.
La ciudad de Lima se abastece de buena parte de productos agrícolas del valle del Mantaro en la sierra central, pero también de valles costeros situados en sus inmediaciones, como Cañete y Chancay. Este último produce artículos de panllevar para el mercado limeño desde tiempos coloniales.