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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeña
Chef Javier Wong
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurantes Chicha y Tanta, Arequipa
Chupe de camarones
Pulpo al olivo, Lima
Mazamorra morada
Puca picante
Chef Diego Muñoz
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chifles y canchita serrana
Juane
Bistec de alpaca
Plato de camarones, Arequipa
Humitas
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Cebiche de mariscos
Restaurante El Huacatay
Sopa de quinua
Arroz zambito
Chef Giacomo Bocchio
Frejol con pato
Sancochado
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Juanes
Sopa verde
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Cebiche de conchas negras
Arroz zambito
Chef Jaime Pesaque
Preparación de huatia
Papa a la huancaína
Chef José Montes
Arequipa
Algarrobina
Chef Israel Laura
Ocopa
Chef Javier Morante
Anticuchos de corazón
Chef Rafael Osterling
Cebiche de pescado
Conchas negras
Chef Jorge Luis Ossio
Chef Paola Marsano
Mazapanes
Chumbeques
Arroz con pato
Tiradito de pescado
Cebiche de conchas negras
Shambar
Chonta, tacacho y cecina
Cocadas al horno
Arroz chaufa con mariscos
Chefs peruanos
Camotillo
Quesillo con Miel de Chancaca
Chef Iván Kisic
Limón relleno con manjar
Cebiche mixto
Mouse de algarrobina
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Dulces típicos
Cabrito trujillano
Majarisco
Pisco Sour
Cangrejo Reventado
Chef José del Castillo
Restaurante Astrid y Gastón
Chefs peruanos
Tortillas de viento
Chef Marilú Madueño
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Majado de yuca con chicharrón
Chupe de cangrejo
Chef Marilú Madueño
Peraración de anticuchos
Alfajores de lúcuma
Cebiche de carne de res
Sopa teóloga
Bolitas de fondant
Tacu tacu de langostinos
Maná
Chef Javier Wong
Chef Javier Wong
Higos en almíbar
Chef Gastón Acurio
Cebiche de mero
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Cebiche de conchas negras
Chef Humberto Sato
Chef Toshiro Konishi
Chef Mitsuharu Tsumura
Causa chiclayana
Maíz morado
Coctel de algarrobina
Chef Javier Wong
Frijoles con seco
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Tortilla de raya
Chef Teresa Izquierdo
Peraración de anticuchos
Limones
Pan andino
Bolitas de fondant
Pulpo al olivo
Jalea
Espesado
Causa
Anticuchos de corazón
Seco con frejoles
Turrón de Doña Pepa
Enrrollado de Cangrejo
Chancho al cilindro
Conchas de abanico
Tortilla de raya
Chef Javier Wong
Chef Toshiro Konishi
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