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Fotos: Gastronomía
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Chef Toshiro Konishi
Causa
Limones
Seco con frejoles
Pulpo al olivo
Cebiche norteño
Sopa seca
Cebiche
Causa rellena
Elaboración de panes
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Johnny Schuller
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Ajíes
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Ajíes
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Sango de plátano verde
Tacu tacu
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Feria Perú Mucho Gusto Piura
Hotel en Vichayito
Picante de langostinos
Restaurante Caplina
Hotel en Vichayito
Butifarra
Cebolla en juliana
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Cebiche con palta
Helado de coca
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Elaboración de picarones
Tamalitos verdes
Crucero en el río Amazonas
Restaurante en La Herradura
Restaurante El Huacatay
Camotes
Crucero en el río Amazonas
Anticuchos
Frejol colado
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Mercado San Pedro
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Preparación de cebiche
Preparación de cebiche
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Alcachofas en salsa bechamel
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Mercado San Pedro
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Restaurante en el Jirón de de la Unión
Choclo
Ajos y sal
Tallarines con langostinos
Cebiche de conchas negras
Mero
Pasacalle Celebra Perú
Hotel Laguna Seca
Hotel Laguna Seca
Hotel Laguna Seca
Copa de postre
Hotel Laguna Seca
Elaboración de anticuchos
Restaurante Chicha
Mercado San Pedro
Causa
Hotel Laguna Seca
Alpaca a la Candelaria
Restaurante Chicha
Dulce tradicional
Cebiche de conchas negras
Maíz puneño
Plato de cebiche
Maki
Pasacalle Celebra Perú
Elaboración de panes
Chicharrón de cerdo
Dulce tradicional
Croquetas de trucha
Souflé de altura
Chupe de camarones
Hotel Las Palmeras de Punta Sal
Anticuchos
Pastel de camote
Cebiche de conchas negras
Sopa teóloga
Cebiche de conchas negras
Restaurante El Tondero
Sopa teóloga
Sopa teóloga
Postres
Crucero en Iquitos
Escabeche de pescado
Arroz con mariscos
Choclo
Arroz con leche
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