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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Suspiros de limeña
Pescado a la Trujillana
Chef Javier Wong
Mate de coca
Chupe de camarones
Seco de cabrito
Pachamanca
Chupe de camarones
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Diego Muñoz
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Chifles y canchita serrana
Mazamorra morada
Bistec de alpaca
Puca picante
Restaurante El Huacatay
Juane
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Restaurante El Huacatay
Humitas
Chef Giacomo Bocchio
Frejol con pato
Sopa de quinua
Juanes
Chef Jaime Pesaque
Sancochado
Cebiche de conchas negras
Chef José Montes
Arroz zambito
Sopa verde
Cebiche de mariscos
Arroz zambito
Chef Israel Laura
Chef Rafael Osterling
Preparación de huatia
Chef Javier Morante
Papa a la huancaína
Algarrobina
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Chef Paola Marsano
Chumbeques
Arroz con pato
Chef Jorge Luis Ossio
Conchas negras
Shambar
Limón relleno con manjar
Pisco Sour
Chonta, tacacho y cecina
Ocopa
Cebiche de conchas negras
Mazapanes
Cocadas al horno
Quesillo con Miel de Chancaca
Tortillas de viento
Anticuchos de corazón
Restaurante Astrid y Gastón
Chefs peruanos
Dulces típicos
Cebiche mixto
Chef Iván Kisic
Cebiche de pescado
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Cabrito trujillano
Majado de yuca con chicharrón
Alfajores de lúcuma
Arroz chaufa con mariscos
Mouse de algarrobina
Chef Javier Wong
Tiradito de pescado
Tacu tacu de langostinos
Chupe de cangrejo
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Cangrejo Reventado
Chef Marilú Madueño
Chef José del Castillo
Chef Mitsuharu Tsumura
Pulpo al olivo
Cebiche de carne de res
Chef Gastón Acurio
Chirimpico
Chefs peruanos
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Pan andino
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Bolitas de fondant
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Maná
Majarisco
Cebiche norteño
Frijoles con seco
Bolitas de fondant
Higos en almíbar
Coctel de algarrobina
Cebiche
Tortilla de raya
Limones
Tortilla de raya
Seco de cabrito
Cebiche de conchas negras
Sopa teóloga
Conchas de abanico
Chef Toshiro Konishi
Peraración de anticuchos
Espesado
Chef Javier Wong
Róbalo con salsa de langostinos
Jalea
Enrrollado de Cangrejo
Chef Javier Wong
Maíz morado
Peraración de anticuchos
Sopa seca
Chef Javier Wong
Chancho al cilindro
Chef Teresa Izquierdo
Anticuchos de corazón
Chef Humberto Sato
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