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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chonta, tacacho y cecina
Mate de coca
Chef Javier Wong
Seco de cabrito
Chupe de camarones
Plato de camarones, Arequipa
Pachamanca
Chupe de camarones
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Diego Muñoz
Restaurante El Huacatay
Chifles y canchita serrana
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Bistec de alpaca
Puca picante
Mazamorra morada
Juane
Arequipa
Humitas
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Chef Giacomo Bocchio
Frejol con pato
Restaurante El Huacatay
Sopa de quinua
Arequipa
Chef Jaime Pesaque
Sancochado
Cebiche de mariscos
Cebiche de conchas negras
Juanes
Arroz zambito
Chef José Montes
Sopa verde
Chef Israel Laura
Preparación de huatia
Arroz zambito
Chef Rafael Osterling
Chef Javier Morante
Papa a la huancaína
Arroz con pato
Chef Jorge Luis Ossio
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Chef Paola Marsano
Chumbeques
Algarrobina
Conchas negras
Cebiche de conchas negras
Shambar
Ocopa
Chonta, tacacho y cecina
Anticuchos de corazón
Mazapanes
Quesillo con Miel de Chancaca
Cocadas al horno
Chefs peruanos
Tortillas de viento
Dulces típicos
Pisco Sour
Limón relleno con manjar
Cebiche de pescado
Chef Iván Kisic
Cebiche mixto
Arroz chaufa con mariscos
Cabrito trujillano
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Restaurante Astrid y Gastón
Chef Marilú Madueño
Mouse de algarrobina
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Alfajores de lúcuma
Majado de yuca con chicharrón
Chef Javier Wong
Tiradito de pescado
Chupe de cangrejo
Chefs peruanos
Chef José del Castillo
Tacu tacu de langostinos
Cangrejo Reventado
Chef Mitsuharu Tsumura
Cebiche de carne de res
Chirimpico
Chef Gastón Acurio
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Maná
Maíz morado
Causa chiclayana
Tortilla de raya
Majarisco
Pan andino
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Sopa teóloga
Jalea
Chef Toshiro Konishi
Seco de cabrito
Chef Teresa Izquierdo
Bolitas de fondant
Chef Javier Wong
Espesado
Enrrollado de Cangrejo
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Bolitas de fondant
Róbalo con salsa de langostinos
Cebiche norteño
Cebiche
Coctel de algarrobina
Chef Toshiro Konishi
Chef Marilú Madueño
Conchas de abanico
Tortilla de raya
Chef Humberto Sato
Cebiche de mero
Frijoles con seco
Cebiche de conchas negras
Limones
Chef Javier Wong
Peraración de anticuchos
Chef Javier Wong
Chancho al cilindro
Higos en almíbar
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