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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chonta, tacacho y cecina
Chupe de camarones
Mate de coca
Pachamanca
Chef Javier Wong
Seco de cabrito
Chupe de camarones
Plato de camarones, Arequipa
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Mazamorra morada
Chef Diego Muñoz
Chifles y canchita serrana
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Puca picante
Restaurante El Huacatay
Bistec de alpaca
Juane
Humitas
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Frejol con pato
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Cebiche de mariscos
Restaurante El Huacatay
Arroz zambito
Sancochado
Juanes
Chef Jaime Pesaque
Sopa verde
Cebiche de conchas negras
Arequipa
Chef José Montes
Preparación de huatia
Arroz zambito
Chef Israel Laura
Chef Rafael Osterling
Papa a la huancaína
Chef Javier Morante
Algarrobina
Arroz con pato
Chef Jorge Luis Ossio
Ocopa
Anticuchos de corazón
Chef Paola Marsano
Shambar
Conchas negras
Cebiche de conchas negras
Chumbeques
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Cebiche de pescado
Quesillo con Miel de Chancaca
Chonta, tacacho y cecina
Mazapanes
Cocadas al horno
Chefs peruanos
Arroz chaufa con mariscos
Tiradito de pescado
Pisco Sour
Limón relleno con manjar
Cabrito trujillano
Cebiche mixto
Chef Iván Kisic
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Tortillas de viento
Dulces típicos
Mouse de algarrobina
Restaurante Astrid y Gastón
Chupe de cangrejo
Chef José del Castillo
Majado de yuca con chicharrón
Chef Marilú Madueño
Alfajores de lúcuma
Tacu tacu de langostinos
Chef Gastón Acurio
Cangrejo Reventado
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Majarisco
Chefs peruanos
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Javier Wong
Cebiche de carne de res
Causa chiclayana
Chef Marilú Madueño
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Mitsuharu Tsumura
Tortilla de raya
Chef Javier Wong
Chirimpico
Chef Javier Wong
Maíz morado
Sopa teóloga
Jalea
Cebiche de mero
Espesado
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Róbalo con salsa de langostinos
Enrrollado de Cangrejo
Coctel de algarrobina
Chef Javier Wong
Pan andino
Seco de cabrito
Conchas de abanico
Camotillo
Cebiche de conchas negras
Chef Teresa Izquierdo
Peraración de anticuchos
Tortilla de raya
Chef Toshiro Konishi
Peraración de anticuchos
Chef Humberto Sato
Maná
Bolitas de fondant
Chancho al cilindro
Bolitas de fondant
Higos en almíbar
Frijoles con seco
Anticuchos de corazón
Chef Javier Wong
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