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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chef Javier Wong
Restaurante Chicha, Arequipa
Lima
Chupe de camarones
Chupe de camarones, Arequipa
Restaurantes Chicha y Tanta, Arequipa
Mazamorra morada
Puca picante
Pulpo al olivo, Lima
Chef Diego Muñoz
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Juane
Bistec de alpaca
Chifles y canchita serrana
Humitas
Cebiche de mariscos
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Plato de camarones, Arequipa
Arroz zambito
Sopa de quinua
Restaurante El Huacatay
Frejol con pato
Sancochado
Chef Giacomo Bocchio
Juanes
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Sopa verde
Cebiche de conchas negras
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Papa a la huancaína
Arroz zambito
Preparación de huatia
Chef Jaime Pesaque
Ocopa
Chef José Montes
Algarrobina
Chef Israel Laura
Chef Javier Morante
Anticuchos de corazón
Arequipa
Cebiche de pescado
Camotillo
Chef Rafael Osterling
Conchas negras
Chef Jorge Luis Ossio
Tiradito de pescado
Chef Paola Marsano
Chumbeques
Mazapanes
Arroz con pato
Cebiche de conchas negras
Shambar
Chefs peruanos
Cocadas al horno
Arroz chaufa con mariscos
Chonta, tacacho y cecina
Quesillo con Miel de Chancaca
Chef Iván Kisic
Limón relleno con manjar
Cebiche mixto
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Mouse de algarrobina
Majarisco
Cabrito trujillano
Cangrejo Reventado
Chef José del Castillo
Restaurante Astrid y Gastón
Pisco Sour
Dulces típicos
Tortillas de viento
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Chefs peruanos
Peraración de anticuchos
Chupe de cangrejo
Chef Marilú Madueño
Chef Marilú Madueño
Majado de yuca con chicharrón
Turrón de Doña Pepa
Cebiche de carne de res
Sopa teóloga
Bolitas de fondant
Maná
Chef Humberto Sato
Cebiche de conchas negras
Tacu tacu de langostinos
Chef Javier Wong
Alfajores de lúcuma
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Coctel de algarrobina
Tortilla de raya
Cebiche de mero
Chef Mitsuharu Tsumura
Chef Gastón Acurio
Pulpo al olivo
Causa chiclayana
Chef Teresa Izquierdo
Chef Javier Wong
Higos en almíbar
Maíz morado
Frijoles con seco
Chef Javier Wong
Chef Toshiro Konishi
Causa
Peraración de anticuchos
Chancho al cilindro
Pan andino
Bolitas de fondant
Seco con frejoles
Chef Javier Wong
Tortilla de raya
Limones
Anticuchos de corazón
Jalea
Enrrollado de Cangrejo
Conchas de abanico
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Javier Wong
Chef Toshiro Konishi
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