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Fotos: Gastronomía

Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeñaHD
Suspiros de limeña
Pescado a la TrujillanaHD
Pescado a la Trujillana
Mate de cocaHD
Mate de coca
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Pachamanca
Pachamanca
ArequipaHD
Arequipa
Chupe de camaronesHD
Chupe de camarones
Puca picante
Puca picante
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
ArequipaHD
Arequipa
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Seco de cabrito con tamalitos verdesHD
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Chef Diego MuñozHD
Chef Diego Muñoz
Bistec de alpacaHD
Bistec de alpaca
Chifles y canchita serranaHD
Chifles y canchita serrana
Mazamorra morada
Mazamorra morada
Cebiche de mariscos
Cebiche de mariscos
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
JuaneHD
Juane
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
HumitasHD
Humitas
Frejol con patoHD
Frejol con pato
Chef Giacomo BocchioHD
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Sopa de quinua
Juanes
Juanes
Chef Jaime PesaqueHD
Chef Jaime Pesaque
Chef José MontesHD
Chef José Montes
Arroz zambito
Arroz zambito
Sancochado
Sancochado
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Arroz zambitoHD
Arroz zambito
Sopa verde
Sopa verde
Chef Israel LauraHD
Chef Israel Laura
Chef Javier MoranteHD
Chef Javier Morante
Chef Rafael OsterlingHD
Chef Rafael Osterling
Papa a la huancaína
Papa a la huancaína
Preparación de huatiaHD
Preparación de huatia
Chefs Isabel Alvarez y Flavio SolorzanoHD
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Ocopa
Ocopa
Arroz con patoHD
Arroz con pato
AlgarrobinaHD
Algarrobina
Chef Jorge Luis OssioHD
Chef Jorge Luis Ossio
Chef Paola MarsanoHD
Chef Paola Marsano
ChumbequesHD
Chumbeques
ShambarHD
Shambar
Conchas negrasHD
Conchas negras
Pisco SourHD
Pisco Sour
Limón relleno con manjarHD
Limón relleno con manjar
Quesillo con Miel de ChancacaHD
Quesillo con Miel de Chancaca
Cebiche mixtoHD
Cebiche mixto
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Restaurante Astrid y GastónHD
Restaurante Astrid y Gastón
Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Majado de yuca con chicharrónHD
Majado de yuca con chicharrón
Pachamanca
Pachamanca
MazapanesHD
Mazapanes
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Cocadas al hornoHD
Cocadas al horno
Cebiche de pescadoHD
Cebiche de pescado
Chef Iván KisicHD
Chef Iván Kisic
Alfajores de lúcumaHD
Alfajores de lúcuma
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Tortillas de vientoHD
Tortillas de viento
Cangrejo ReventadoHD
Cangrejo Reventado
Dulces típicosHD
Dulces típicos
Chefs Iván Kisic y Paola MarsanoHD
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Cabrito trujillanoHD
Cabrito trujillano
Mouse de algarrobinaHD
Mouse de algarrobina
CebicheHD
Cebiche
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Chef José del CastilloHD
Chef José del Castillo
Tacu tacu de langostinosHD
Tacu tacu de langostinos
Cebiche de carne de resHD
Cebiche de carne de res
Chef Mitsuharu TsumuraHD
Chef Mitsuharu Tsumura
Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
ChirimpicoHD
Chirimpico
Pulpo al olivoHD
Pulpo al olivo
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Tiradito de pescadoHD
Tiradito de pescado
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Chupe de cangrejoHD
Chupe de cangrejo
Frijoles con secoHD
Frijoles con seco
Enrrollado de CangrejoHD
Enrrollado de Cangrejo
Higos en almíbarHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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EspesadoHD
Espesado
MajariscoHD
Majarisco
Bolitas de fondantHD
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Cebiche norteñoHD
Cebiche norteño
Cebiche de meroHD
Cebiche de mero
Arroz chaufa con mariscosHD
Arroz chaufa con mariscos
JaleaHD
Jalea
Chef Gastón AcurioHD
Chef Gastón Acurio
Causa chiclayanaHD
Causa chiclayana
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
Sopa teólogaHD
Sopa teóloga
Maíz moradoHD
Maíz morado
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
Bolitas de fondantHD
Bolitas de fondant
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Coctel de algarrobinaHD
Coctel de algarrobina
ManáHD
Maná
Conchas de abanicoHD
Conchas de abanico
Chancho al cilindroHD
Chancho al cilindro
Peraración de anticuchosHD
Peraración de anticuchos
LimonesHD
Limones
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Sopa secaHD
Sopa seca
CausaHD
Causa
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Róbalo con salsa de langostinosHD
Róbalo con salsa de langostinos
Chef Teresa IzquierdoHD
Chef Teresa Izquierdo
Pan andinoHD
Pan andino

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