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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Plato de camarones, Arequipa
Pescado a la Trujillana
Chef Javier Wong
Mate de coca
Seco de cabrito
Chupe de camarones
Pachamanca
Chupe de camarones
Restaurante El Huacatay
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Diego Muñoz
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Arequipa
Chifles y canchita serrana
Bistec de alpaca
Mazamorra morada
Juane
Puca picante
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Humitas
Restaurante El Huacatay
Chef Giacomo Bocchio
Frejol con pato
Arequipa
Sopa de quinua
Chef Jaime Pesaque
Sancochado
Juanes
Cebiche de conchas negras
Chef José Montes
Arroz zambito
Sopa verde
Cebiche de mariscos
Chef Israel Laura
Arroz zambito
Preparación de huatia
Chef Rafael Osterling
Chef Javier Morante
Papa a la huancaína
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Chef Paola Marsano
Algarrobina
Chef Jorge Luis Ossio
Arroz con pato
Chumbeques
Shambar
Conchas negras
Cebiche de conchas negras
Chonta, tacacho y cecina
Ocopa
Mazapanes
Anticuchos de corazón
Quesillo con Miel de Chancaca
Chefs peruanos
Pisco Sour
Cocadas al horno
Tortillas de viento
Chef Iván Kisic
Cebiche mixto
Limón relleno con manjar
Dulces típicos
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Restaurante Astrid y Gastón
Cebiche de pescado
Cabrito trujillano
Chef Javier Wong
Arroz chaufa con mariscos
Majado de yuca con chicharrón
Alfajores de lúcuma
Tacu tacu de langostinos
Chef Marilú Madueño
Mouse de algarrobina
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chupe de cangrejo
Tiradito de pescado
Chef Mitsuharu Tsumura
Chefs peruanos
Chef José del Castillo
Chef Gastón Acurio
Cebiche de carne de res
Chirimpico
Cangrejo Reventado
Pan andino
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Jalea
Maná
Tortilla de raya
Espesado
Pulpo al olivo
Chef Javier Wong
Cebiche
Maíz morado
Bolitas de fondant
Róbalo con salsa de langostinos
Chancho al cilindro
Peraración de anticuchos
Conchas de abanico
Coctel de algarrobina
Cebiche norteño
Peraración de anticuchos
Enrrollado de Cangrejo
Higos en almíbar
Majarisco
Seco de cabrito
Sopa teóloga
Limones
Chef Marilú Madueño
Chef Toshiro Konishi
Frijoles con seco
Tortilla de raya
Anticuchos de corazón
Chef Teresa Izquierdo
Chef Toshiro Konishi
Bolitas de fondant
Sopa seca
Cebiche de mero
Chef Javier Wong
Chef Humberto Sato
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