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Fotos: Gastronomía

Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeñaHD
Suspiros de limeña
Pescado a la TrujillanaHD
Pescado a la Trujillana
Mate de cocaHD
Mate de coca
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Pachamanca
Pachamanca
ArequipaHD
Arequipa
Chupe de camaronesHD
Chupe de camarones
Puca picante
Puca picante
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
ArequipaHD
Arequipa
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Seco de cabrito con tamalitos verdesHD
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Diego MuñozHD
Chef Diego Muñoz
Bistec de alpacaHD
Bistec de alpaca
Chifles y canchita serranaHD
Chifles y canchita serrana
Cebiche de mariscos
Cebiche de mariscos
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Mazamorra morada
Mazamorra morada
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
JuaneHD
Juane
Frejol con patoHD
Frejol con pato
HumitasHD
Humitas
Chef Giacomo BocchioHD
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Sopa de quinua
Juanes
Juanes
Chef Jaime PesaqueHD
Chef Jaime Pesaque
Chef José MontesHD
Chef José Montes
Sancochado
Sancochado
Arroz zambito
Arroz zambito
Sopa verde
Sopa verde
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Arroz zambitoHD
Arroz zambito
Chef Israel LauraHD
Chef Israel Laura
Chef Javier MoranteHD
Chef Javier Morante
Chef Rafael OsterlingHD
Chef Rafael Osterling
Papa a la huancaína
Papa a la huancaína
Ocopa
Ocopa
Preparación de huatiaHD
Preparación de huatia
Chefs Isabel Alvarez y Flavio SolorzanoHD
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
AlgarrobinaHD
Algarrobina
Arroz con patoHD
Arroz con pato
Chef Paola MarsanoHD
Chef Paola Marsano
Chef Jorge Luis OssioHD
Chef Jorge Luis Ossio
ChumbequesHD
Chumbeques
Conchas negrasHD
Conchas negras
ShambarHD
Shambar
Limón relleno con manjarHD
Limón relleno con manjar
Pisco SourHD
Pisco Sour
Majado de yuca con chicharrónHD
Majado de yuca con chicharrón
Quesillo con Miel de ChancacaHD
Quesillo con Miel de Chancaca
Restaurante Astrid y GastónHD
Restaurante Astrid y Gastón
Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Cebiche mixtoHD
Cebiche mixto
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Pachamanca
Pachamanca
Alfajores de lúcumaHD
Alfajores de lúcuma
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Cocadas al hornoHD
Cocadas al horno
MazapanesHD
Mazapanes
Chef Iván KisicHD
Chef Iván Kisic
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Tortillas de vientoHD
Tortillas de viento
Cebiche de pescadoHD
Cebiche de pescado
Dulces típicosHD
Dulces típicos
Cangrejo ReventadoHD
Cangrejo Reventado
Chefs Iván Kisic y Paola MarsanoHD
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Cabrito trujillanoHD
Cabrito trujillano
Mouse de algarrobinaHD
Mouse de algarrobina
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
CebicheHD
Cebiche
Tacu tacu de langostinosHD
Tacu tacu de langostinos
Chef José del CastilloHD
Chef José del Castillo
ChirimpicoHD
Chirimpico
Chef Mitsuharu TsumuraHD
Chef Mitsuharu Tsumura
Cebiche de carne de resHD
Cebiche de carne de res
Enrrollado de CangrejoHD
Enrrollado de Cangrejo
Higos en almíbarHD
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MajariscoHD
Majarisco
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
Pulpo al olivoHD
Pulpo al olivo
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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EspesadoHD
Espesado
Frijoles con secoHD
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Chupe de cangrejoHD
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Cebiche de conchas negrasHD
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Bolitas de fondantHD
Bolitas de fondant
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Cebiche norteñoHD
Cebiche norteño
Cebiche de meroHD
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Tiradito de pescadoHD
Tiradito de pescado
Chef Gastón AcurioHD
Chef Gastón Acurio
Causa chiclayanaHD
Causa chiclayana
Conchas de abanicoHD
Conchas de abanico
Arroz chaufa con mariscosHD
Arroz chaufa con mariscos
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
Bolitas de fondantHD
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Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
Sopa teólogaHD
Sopa teóloga
JaleaHD
Jalea
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Maíz moradoHD
Maíz morado
ManáHD
Maná
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Teresa IzquierdoHD
Chef Teresa Izquierdo
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Coctel de algarrobinaHD
Coctel de algarrobina
Sopa secaHD
Sopa seca
Pan andinoHD
Pan andino
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
CausaHD
Causa
Róbalo con salsa de langostinosHD
Róbalo con salsa de langostinos
Peraración de anticuchosHD
Peraración de anticuchos
Peraración de anticuchosHD
Peraración de anticuchos
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Chef Toshiro KonishiHD
Chef Toshiro Konishi

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