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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeña
Pescado a la Trujillana
Chef Javier Wong
Mate de coca
Seco de cabrito
Pachamanca
Chupe de camarones
Arequipa
Restaurante El Huacatay
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Puca picante
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Chef Diego Muñoz
Chifles y canchita serrana
Bistec de alpaca
Mazamorra morada
Restaurante El Huacatay
Juane
Arequipa
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Humitas
Chef Giacomo Bocchio
Frejol con pato
Sopa de quinua
Cebiche de mariscos
Juanes
Chef Jaime Pesaque
Sancochado
Chef José Montes
Cebiche de conchas negras
Arroz zambito
Sopa verde
Chef Israel Laura
Arroz zambito
Chef Rafael Osterling
Chef Javier Morante
Papa a la huancaína
Preparación de huatia
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Algarrobina
Arroz con pato
Chef Paola Marsano
Chef Jorge Luis Ossio
Chumbeques
Shambar
Ocopa
Conchas negras
Pisco Sour
Limón relleno con manjar
Cebiche de conchas negras
Chonta, tacacho y cecina
Cebiche mixto
Quesillo con Miel de Chancaca
Restaurante Astrid y Gastón
Mazapanes
Cocadas al horno
Anticuchos de corazón
Chefs peruanos
Dulces típicos
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Tortillas de viento
Cebiche de pescado
Chef Iván Kisic
Cabrito trujillano
Cangrejo Reventado
Alfajores de lúcuma
Chef Javier Wong
Majado de yuca con chicharrón
Mouse de algarrobina
Tacu tacu de langostinos
Tiradito de pescado
Chef José del Castillo
Arroz chaufa con mariscos
Chupe de cangrejo
Cebiche de carne de res
Pulpo al olivo
Chef Mitsuharu Tsumura
Chef Marilú Madueño
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Tortilla de raya
Cebiche
Chirimpico
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Bolitas de fondant
Enrrollado de Cangrejo
Frijoles con seco
Espesado
Higos en almíbar
Maíz morado
Majarisco
Chef Gastón Acurio
Cebiche norteño
Limones
Causa chiclayana
Pan andino
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Javier Wong
Chef Marilú Madueño
Chancho al cilindro
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Jalea
Sopa teóloga
Bolitas de fondant
Róbalo con salsa de langostinos
Conchas de abanico
Anticuchos de corazón
Cebiche de conchas negras
Chefs peruanos
Chef Javier Wong
Coctel de algarrobina
Chef Toshiro Konishi
Sopa seca
Chef Javier Wong
Causa
Peraración de anticuchos
Peraración de anticuchos
Maná
Seco de cabrito
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