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Fotos: Gastronomía

Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeñaHD
Suspiros de limeña
ArequipaHD
Arequipa
Pachamanca
Pachamanca
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Pescado a la TrujillanaHD
Pescado a la Trujillana
Mate de cocaHD
Mate de coca
Chupe de camaronesHD
Chupe de camarones
ArequipaHD
Arequipa
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Puca picante
Puca picante
Seco de cabrito con tamalitos verdesHD
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Bistec de alpacaHD
Bistec de alpaca
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Mazamorra morada
Mazamorra morada
Chifles y canchita serranaHD
Chifles y canchita serrana
Chef Diego MuñozHD
Chef Diego Muñoz
Cebiche de mariscos
Cebiche de mariscos
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
JuaneHD
Juane
Frejol con patoHD
Frejol con pato
Chef Giacomo BocchioHD
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Sopa de quinua
HumitasHD
Humitas
Juanes
Juanes
Chef José MontesHD
Chef José Montes
Chef Jaime PesaqueHD
Chef Jaime Pesaque
Arroz zambitoHD
Arroz zambito
Arroz zambito
Arroz zambito
Sopa verde
Sopa verde
Sancochado
Sancochado
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Chef Israel LauraHD
Chef Israel Laura
Chef Javier MoranteHD
Chef Javier Morante
AlgarrobinaHD
Algarrobina
Arroz chaufa con mariscosHD
Arroz chaufa con mariscos
Ocopa
Ocopa
Arroz con patoHD
Arroz con pato
Chefs Isabel Alvarez y Flavio SolorzanoHD
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Chef Rafael OsterlingHD
Chef Rafael Osterling
Chef Jorge Luis OssioHD
Chef Jorge Luis Ossio
Chef Paola MarsanoHD
Chef Paola Marsano
Papa a la huancaína
Papa a la huancaína
Preparación de huatiaHD
Preparación de huatia
Majado de yuca con chicharrónHD
Majado de yuca con chicharrón
Conchas negrasHD
Conchas negras
Restaurante Astrid y GastónHD
Restaurante Astrid y Gastón
ChumbequesHD
Chumbeques
ShambarHD
Shambar
Alfajores de lúcumaHD
Alfajores de lúcuma
Cebiche mixtoHD
Cebiche mixto
Pisco SourHD
Pisco Sour
Pachamanca
Pachamanca
Quesillo con Miel de ChancacaHD
Quesillo con Miel de Chancaca
Limón relleno con manjarHD
Limón relleno con manjar
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Chonta, tacacho y cecinaHD
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Enrrollado de CangrejoHD
Enrrollado de Cangrejo
Chef Iván KisicHD
Chef Iván Kisic
Cangrejo ReventadoHD
Cangrejo Reventado
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Cebiche de carne de resHD
Cebiche de carne de res
Cocadas al hornoHD
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Tortillas de vientoHD
Tortillas de viento
Tacu tacu de langostinosHD
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Cabrito trujillanoHD
Cabrito trujillano
Cebiche de pescadoHD
Cebiche de pescado
MazapanesHD
Mazapanes
Mouse de algarrobinaHD
Mouse de algarrobina
Higos en almíbarHD
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Dulces típicosHD
Dulces típicos
Chef José del CastilloHD
Chef José del Castillo
Tortilla de rayaHD
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ChirimpicoHD
Chirimpico
Chefs Iván Kisic y Paola MarsanoHD
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
CebicheHD
Cebiche
MajariscoHD
Majarisco
Pulpo al olivoHD
Pulpo al olivo
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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JaleaHD
Jalea
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Chef Mitsuharu TsumuraHD
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Bolitas de fondantHD
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EspesadoHD
Espesado
Tortilla de rayaHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Chef Marilú MadueñoHD
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Conchas de abanicoHD
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Sopa teólogaHD
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Cebiche de meroHD
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Frijoles con secoHD
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ManáHD
Maná
Causa chiclayanaHD
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Maíz moradoHD
Maíz morado
Bolitas de fondantHD
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Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Chupe de cangrejoHD
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Coctel de algarrobinaHD
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Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
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Cebiche norteñoHD
Cebiche norteño
Pan andinoHD
Pan andino
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
CausaHD
Causa
Chef Humberto SatoHD
Chef Humberto Sato
Róbalo con salsa de langostinosHD
Róbalo con salsa de langostinos
Tiradito de pescadoHD
Tiradito de pescado
Chef Gastón AcurioHD
Chef Gastón Acurio
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Sopa secaHD
Sopa seca
Chancho al cilindroHD
Chancho al cilindro
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
LimonesHD
Limones
Chef Toshiro KonishiHD
Chef Toshiro Konishi

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