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Fotos: Gastronomía
379 fotos - 4 páginas
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Chonta, tacacho y cecina
Chupe de camarones
Mate de coca
Chef Javier Wong
Pachamanca
Seco de cabrito
Chupe de camarones
Plato de camarones, Arequipa
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Diego Muñoz
Mazamorra morada
Chifles y canchita serrana
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Puca picante
Restaurante El Huacatay
Bistec de alpaca
Juane
Humitas
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Frejol con pato
Restaurante El Huacatay
Restaurante El Huacatay
Arequipa
Cebiche de mariscos
Restaurante El Huacatay
Arroz zambito
Sancochado
Juanes
Chef Jaime Pesaque
Cebiche de conchas negras
Sopa verde
Arequipa
Chef José Montes
Preparación de huatia
Arroz zambito
Chef Israel Laura
Chef Rafael Osterling
Papa a la huancaína
Chef Javier Morante
Algarrobina
Arroz con pato
Chef Jorge Luis Ossio
Ocopa
Chef Paola Marsano
Anticuchos de corazón
Shambar
Cebiche de conchas negras
Conchas negras
Chumbeques
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Chonta, tacacho y cecina
Quesillo con Miel de Chancaca
Mazapanes
Cebiche de pescado
Cocadas al horno
Chefs peruanos
Cebiche mixto
Pisco Sour
Arroz chaufa con mariscos
Limón relleno con manjar
Cabrito trujillano
Chef Iván Kisic
Tiradito de pescado
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Tortillas de viento
Mouse de algarrobina
Dulces típicos
Restaurante Astrid y Gastón
Chef Marilú Madueño
Chupe de cangrejo
Alfajores de lúcuma
Majado de yuca con chicharrón
Chef José del Castillo
Tacu tacu de langostinos
Chefs peruanos
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Cangrejo Reventado
Chef Gastón Acurio
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Majarisco
Chef Javier Wong
Cebiche de carne de res
Causa chiclayana
Chef Marilú Madueño
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Tortilla de raya
Chef Mitsuharu Tsumura
Chirimpico
Sopa teóloga
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Maíz morado
Chef Javier Wong
Chef Javier Wong
Espesado
Cebiche de mero
Jalea
Coctel de algarrobina
Enrrollado de Cangrejo
Róbalo con salsa de langostinos
Cebiche de conchas negras
Chef Toshiro Konishi
Tortilla de raya
Maná
Pan andino
Chef Javier Wong
Peraración de anticuchos
Seco de cabrito
Conchas de abanico
Chef Humberto Sato
Bolitas de fondant
Chancho al cilindro
Chef Teresa Izquierdo
Bolitas de fondant
Peraración de anticuchos
Frijoles con seco
Chef Javier Wong
Higos en almíbar
Chef Toshiro Konishi
Limones
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