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Cebiche de pescado

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El cebiche o seviche es el plato por excelencia de la costa peruana. Hoy en día existen infinidad de formas de prepararlo, pero el cebiche tradicional se prepara sólo con pescado (o mariscos), limón, ají, cebolla y sal.
Cebiche de pescado
El cebiche o seviche es el plato por excelencia de la costa peruana. Hoy en día existen infinidad de formas de prepararlo, pero el cebiche tradicional se prepara sólo con pescado (o mariscos), limón, ají, cebolla y sal.
Vista: 22,933
Categoras:Gastronomía
Autor:Gihan Tubbeh (Perú)
Fecha de toma: 04 marzo 2011
Crditos: PromPerú - www.promperu.gob.pe

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