El pihuayo o pijuayo es una palmera de la familia de las Arecáceas, cultivada para obtener sus frutos comestibles. Éstos también tienen propiedades oleaginosas, y son utilizados en la elaboración de aceites.
El pihuayo o pijuayo es una palmera de la familia de las Arecáceas, cultivada para obtener sus frutos comestibles. Éstos también tienen propiedades oleaginosas, y son utilizados en la elaboración de aceites.