Los anticuchos se preparan principalmente con trozos de corazón de res, los cuales se aderezan y se dejan macerar por varias horas. Se acompañan con papas y ajÃ.
Los anticuchos se preparan principalmente con trozos de corazón de res, los cuales se aderezan y se dejan macerar por varias horas. Se acompañan con papas y ajÃ.